مطبخ رمضان

طريقة عمل كيكة البف باستري

الفطار على ملاك الليل- فراخ بالبرتقال

الفطار على ملاك الليل- فراخ بالبرتقال

 

محشي اليخنة أو الملفوف

طريقة عمل محشى الكوسه

محشى ورق العنب

 

اللحم بعجين لذيذه وبالصور

محشى الباذنجان

محشى الفليفلة

 

فريكة الدجاج السورية

البوظة السورية

مجبوس الدجاج الكويتي

 

الدجاج المحشو بالرز واللحم

محشي ملفوف ..لذيذ (كرنب)

طريقة عمل التبولة

 

لوبيا بلو..طبخة إيرانية

ارنب بصلصة حارة اكلة جزائرية

صنينة السمك بالبطاطس والخلطة

 

لفافات الخبز بالدجاج

لفائف الدجاج بالبقدونس

شاورما الدجاج بالزيتون

 

الكعك الأرمني

كرات اللحم بالكمون في صلصة البندورة (الطماطم)

جاتوه اللوز والعسل

 

الكفتة المبهّرة

حساء الخضار الإيطالي

ورق العنب المحشو بالخضار

 

حساء كرات اللحم مع قمح إبلي

الكبه الشاميه

عدسية

 

دجاج مُكَمن

مشبوس اللحمة

لفافات التورتيلا مع ثمار البحر والأفوكادو

 

محشي الملفوف

ورد الشام

الدجاج المحشو بالتمان (الأرز)

 

بيرياني باللحم

الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند

بقلاوة محشوة بالجبنة

 

طريقة عمل الحمص

القمح مع الدجاج والمكسرات

كفتة مع الباذنجان والبندورة

----

خبز توست محشو دجاج

السمك المصري

بيف ماكسيكان

----

باميه

فخذ الخروف المحشية بالفريكة والمكسرات

المقلوبة أشهر الوجبات الشامية

----

الروبيان المحشي بالشبت

الخروف المحشي